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 glace aux marshmallow

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AuteurMessage
emma06

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Date d'inscription : 07/10/2007

MessageSujet: glace aux marshmallow   Dim 27 Avr - 23:22

Glace aux marshmallow:

85gr de chocolat noir en morceaux
175gr de marshmallow blancs
150ml de lait
300ml de crème fraîche


Mettre le chocolat et les marshmallows dans une casserole et ajouter le lait. Chauffer à feu très doux jusqu'à ce que tout ait fondu. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.


Monter la crème fraîche en chantilly et l'incorporer au mélange avec une cuiller métallique. Verser le tout dans un moule et congeler au moins 2h.
Se conserve 1 mois au congélateur.
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glace aux marshmallow
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